Egal, wen man auf der Welt nach einer Liste von Grillmarken fragt, Weber wird mit Sicherheit weit oben rangieren. Viele werden vielleicht nicht einmal eine zweite Marke nennen können. Die Popularität von Weber Grills hat im Laufe der Jahre zu einer unübertroffenen Markenbekanntheit geführt, die neben den Vereinigten Staaten auch den Rest der Welt erobert hat. Und das alles, indem man eine Schiffsboje in zwei Hälften sägte. Faszinierend? In diesem Blog geben wir Ihnen eine Geschichtsstunde zu dieser beliebten Marke.
Bevor die Ära von Weber anbrach, wurde in ganz Amerika auf einem Grillrost gegrillt, der in einer Ziegelmauer befestigt war. Ein solcher Grill brachte viele Unannehmlichkeiten mit sich. So war der Grill nicht zu bewegen und bei Regen unbrauchbar. Auch Ruß und Asche hatten freie Bahn auf Kleidung und dem garenden Fleisch. „Das muss anders gehen“, muss George Stephen gedacht haben. Während einer Segeltour fand er in einer Schiffsboje die Inspiration für den ersten Kugelgrill der Welt.
Von der Boje zum Grill
Indem er eine metallene Schiffsboje in zwei Hälften sägte, machte Stephen den ersten Schritt zum weltweit ersten kugelrunden Grill. Der untere Teil der Boje diente als Kessel des Grills, der obere Teil bildete den Deckel. Indem er unter den Kessel drei Beine setzte und den Deckel mit einem Griff versah, war der erste Kugelgrill geboren.
Erfolg des Kugelgrills
Der Do-it-yourself-Kugelgrill wurde von Freunden und Familie so gut angenommen, dass Stephen beschloss, die Marke Weber-Stephen zu gründen und den Original Kettle einzuführen. Er reiste durchs Land, um seine Erfindung so vielen Amerikanern wie möglich zu präsentieren. Das Kugelmodell wurde hervorragend aufgenommen. Die Luftzirkulation im Grill sorgte für zartere und gesündere Gerichte, die „den Kugel“ auf einen Schlag zu einem Hit machten. Eine neue Grillkultur brach an.
Weltweiter Erfolg
Der Erfolg des Original Kettle blieb auch außerhalb Amerikas nicht unbemerkt; auch in anderen Ländern wurde der Grill begeistert empfangen. Inzwischen vertreibt die Weber-Fabrik in Chicago ihre Grills in der ganzen Welt, und Millionen von Menschen genießen die köstlichen Gerichte, die damit zubereitet werden.